Descrizione
Tipologia: Amaro
Temperatura di servizio: 2-3°
Colore: Ambrato intenso con riflessi dorati
Profumo: Intenso e aromatico. Al naso si susseguono sensazioni che ricordano scorze di arancia essiccata e sentori di liquirizia, ginepro e semi di anice. Fanno capolino sentori floreali di camomilla e fiore d’arancio.
Gusto: Pieno e gentile. Al palato stupisce l’equilibrio di aromi. Le note agrumate dolceamare si sposano con leggiadre melodie di fiori di camomilla che sfumano verso sentori più intensi e decisi di liquirizia e menta peperita.
Momenti di consumo: Ottimo come dopocena. Servito rigorosamente ghiacciato solo così potrà sprigionare i suoi aromi decisi e inconfondibili.
Bicchiere consigliato: Tumbler basso. Questa tipologia di bicchiere consente agli aromi di concentrarsi in una zona più ristretta ed essere meglio percepiti al naso.
