Descrizione
Provenienza: Tenuta Sisini – Sud Sardegna
Vitigno: Monica di Sardegna e uve autoctone
Temperatura di servizio: 16-18°
Gradazione Alcolica: 14%
Colore: Rubino intenso
Profumo: Inteso e deciso. Le note floreali sono accompagnate da sentori di cannella e ciliegia che si amalgamano alle sfumature di spezie e petali di rosa.
Gusto: Rotondo e avvolgente. Fresco e con un sotto gusto dolce caratteristico del Monica.
Abbinamenti: Antipasti di terra, primi piatti con sughi corposi, agnelli in umido, tonno alla brace, formaggi semi stagionati.
