Descrizione
Provenienza: Dorgali
Vitigno: Cannonau
Temperatura di servizio: 8-10°
Gradazione Alcolica:
Colore: Rosa cerasuolo brillante con sfumature corallo.
Profumo: Elegante e piacevole. Sensazioni gentili di ciliegia e petali di rosa accompagnano leggiadre note di melograno e ribes rossi. Sfumature tenui di mandarla fresca si ergono in sottofondo.
Gusto: Armonico e fresco. Un vino di pronta beva e di fine persistenza con una fine scia sapida e un retrogusto fruttato.
Abbinamenti: Per la sua freschezza e facile beva, è da tutto pasto. Può essere degustato da solo durante l’aperitivo o con antipasti e finger food a base di verdure. Buono abbinato a primi di pesce non troppo strutturato, zuppe di pesce o secondi piatti a base di carne bianca.
Scelta Veg: La sua vibrante freschezza lo rende un ottimo compagno di aperitivi a base di finger food a base di verdure grigliate, tortini salati. Un buon abbinamento con panini a base di hamburger vegetariani farciti.