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COMPOSTA DI LIMONE AL ROSMARINO

3,72€ IVA inclusa

Produttore: Bresca Dorada
Formato: 170 Gr

Limone e rosmarino creano una fusione armonica che porta con sé i profumi della nostra Isola

 

COD: 5462 Categoria: Tag: ,

Descrizione

Provenienza: Sud Sardegna

Ingredienti: Succo di limone, zucchero, scorza di limone ed olii essenziali di rosmarino.
Gusto: La sua naturale acidità è attenuata dalla particolare aromaticità del rosmarino, i cui sentori pervadono il palato e risaltano il gusto delle pietanze che accompagna.

Abbinamenti: Indicata ad accompagnare antipasti di terra e formaggi, secondi piatti di carne non troppo strutturati. Data la sua naturale acidità ben si sposa con piatti ed antipasti a base di pesce.
Scelta Veg: Dato il suo gusto leggermente acidulo e zuccherato ben esalta piatti sapidi e poco strutturati.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,2 kg

Curiosando

Perché scegliere la composta Bresca Dorada: Il Limone porta con sé il profumo della primavera e l’allegria di una giornata estiva. Oltre alle qualità curative del rosmarino (molto utile contro il mal di denti!), esso è noto per le sue proprietà energizzanti e stimolanti. Capace di rallegrare una giornata uggiosa e fredda.

L'Azienda

Nata nel 1986, Bresca Dorada opera nel rispetto e nella cura del territorio che la ospita da oltre trent’anni. Da sempre attenta alla tradizione ma con lo sguardo rivolto all’innovazione, l’azienda ha saputo rinnovarsi nel tempo incrementando la gamma dei prodotti ma mettendo al primo posto la cura e l’attenzione della propria terra.

L’azienda  nasce come “casa” delle api, nei suoi 7 ettari profumati di macchia mediterranea. Per anni vi si produce dell’ottimo miele.
“Solo tempo più tardi il miele si mescola con il mirto e il prodotto che nasce è eccezionale, unico nel suo genere, balsamico, fragrante, cremoso, insomma è il Mirto Rosso di Sardegna firmato Bresca Dorada.”
Da allora L’azienda non ha mai smesso di innovare creando dei prodotti sorprendenti: Mirto Rosso, Mirto Verde, Mirto Amaro, Arangiu, Limoncino, Figu Morisca, Matafalùa, Fil’e Ferru, ma anche miele, marmellate, confetture e composte di frutta, sali aromatizzati, crema di fichi d’India, succo d’arancia e bacche di mirto.
Dal profondo amore per la natura e per portare avanti uno sviluppo sostenibile, si è deciso di puntare sul biologico sposando in pieno la valorizzazione delle materie prime e del lavoro locale utilizzando quasi interamente energia proveniente da fonti rinnovabili.
I frutti, i semi, le bacche sono tutti raccolti a mano, nel rispetto della pianta e dell’ambiente. La raccolta avviene quando la piena maturazione è raggiunta, assecondando i tempi della natura. I prodotti non contengono coloranti, aromi o stabilizzanti, ma raccontano il profondo amore e l’intenso profumo della nostra meraviglia terra: la Sardegna.

Lo scopo è quello di portare nelle tavole i sapori autentici e genuini che la nostra amata Isola ci regala.

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