Descrizione
Provenienza: Sud Sardegna
Gusto: La sua naturale acidità è attenuata dalla particolare aromaticità dei mandarini e delle arance, i cui sentori pervadono il palato e risaltano il gusto delle pietanze che accompagna.
Abbinamenti: Indicata ad accompagnare una sostanziosa colazione a base di crostini di pane e burro.
Scelta Veg: Dato il suo gusto leggermente acidulo e zuccherato ben esalta piatti sapidi e poco strutturati. Ottima per iniziare la giornata con il piede giusto.