MENO BUIO

10,07 IVA inclusa

Denominazione: Carignano del Sulcis DOC
Cantina: Mesa

 

Formato: 50 Cl

 

COD: 1603 Categoria: Tag:

Descrizione

Provenienza: Sulcis – Sud Ovest della Sardegna
Vitigni: Carignano
Temperatura di servizio: 15-17°
Gradazione Alcolica: 13,5%

Colore: Rosso rubino luminoso
Profumo: sentori di frutta rossa matura con una leggera nota speziata. Inconfondibile il profumo di erbe tipiche della macchia mediterranea.
Gusto: giovane e fresco, dai tannici persistenti ma non aggressivi. La leggera sapidità mette in risalto le note fruttate e balsamiche che lo caratterizzano  e pepe nero.
Abbinamenti: Carni rosse, formaggi freschi e stagionati, antipasti di terra, selvaggina, tonno, pesce spada.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

Curiosando

Lo sapevi che..: Mesa in sardo come in spagnolo significa tavola. Nome scelto poiché rappresenta l’essenza stessa della cantina: convivialità, nutrimento, amore, cura, profumi e semplicità. Caratteristiche insite nella nostra Terra. Una dichiarazione d’amore per la nostra Isola che nasce dal più profondo dell’anima.

La Cantina

La cantina Mesa nasce nel 2004 dal sogno di Gavini Sanna. La cantina si erge lungo la fascia costiera del basso Sulcis. Terra antica battuta dal caldo sole e mitigata dalle brezza del mar mediterraneo. Brezza portate dal vento che forgiano il territorio.
I vitigni Mesa si estendono per oltre 78 ettari. Le viti sono allevate e cordone speronato, Gyuot e alberello a seconda dell’esposizione e delle condizioni locali.