Descrizione
Nazione: Italia
Tipo di fermentazione: Alta
Temperatura di servizio: 6-8°
Schiuma: Compatta e fine
Colore: Dorato con sfumature ambrato.
Profumo: Agrumato e fruttato. La luppolatura a freddo esalta i sentori floreali e erbacei, arricchendo il finale con note agrumate che ricordano il pompelmo.
Gusto: Equilibrato e di buona bevibilità. Il perfetto bilanciamento tra l’amaro del luppolo amaricante e le note caramellate del malto donano a questa Ipa un perfetto bilanciamento di sapori e aromi. Buona la persistenza finale grazie alle note floreali ed agrumate.
Momenti di consumo: Ottima come aperitivo. Può accompagnare piatti di pesce e formaggi a pasta dura