Descrizione
Tipologia: Distillato
Stile: Single Malt
Temperatura di servizio: 18-20°
Colore: giallo oro con sfumature color ambra.
Profumo: Intenso e robusto. Il bouquet olfattivo si snoda tra note fruttate e erbacee. I sentori di limone e pera che si sprigionano nelle narici cedono il passo a sensazioni fumose e di erba appena tagliata. Fanno capolino profumi di spezie accompagnati da una punta di miele che attribuiscono attimi di dolcezza prima di sferzare su note più aspre e secche che ricordano il succo di arancia. Un refolo marino attraversa il naso per donare un tocco di salinità a questo whisky.
Gusto: Equilibrato e pieno. Un connubio di aromi si rincorrono tra loro. Note dolci di frutta secca, miele e vaniglia sfumano verso sentori più secchi di legno e malto affumicato dati dall’invecchiamento in botti . Il finale lungo si contraddistingue per una punta di salinità.
Momenti di consumo: Un buon whisky da meditazione liscio o con un cubetto di ghiaccio.
Bicchiere consigliato: Basso e largo. Questa tipologia di bicchiere consente una migliore ossigenazione del whisky, aiutando ad esaltarne il gusto e conservarne a lungo il sapore.
