Descrizione
Provenienza: Basso Sulcis
Vitigno: Carignano
Temperatura di servizio: 16-18°
Gradazione Alcolica: 14%
Colore: Rosso rubino luminoso
Profumo: Intenso e fruttato. Le note di spezie, dovute all’affinamento in barrique, e frutta rossa si amalgamano alla perfezione con sentori erbacei tipici della macchia mediterranea.
Gusto: Strutturato e ben bilanciato. Secco ma caldo. In bocca risulta pieno con un buon equilibrio tannico.
Abbinamenti: Primi piatti corposi, carni bianche e rosse, cacciagione, arrosti e formaggi mediamente stagionati.