Descrizione
Provenienza: Basso Sulcis
Vitigno: Carignano
Temperatura di servizio: 18°
Gradazione Alcolica: 14,5%
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Intenso ed elegante. Le note di frutti di bosco, come mirtillo e more selvatiche, si intrecciano con profumi più leggeri di bacche di mirto e vaniglia. In sottofondo è possibile cogliere delicati sentori di cuoio e liquirizia.
Gusto: Vellutato e ben strutturato. Morbido al palato e caratterizzato da una forte persistenza aromatica.
Abbinamenti: Formaggi ben stagionati, carni rosse e selvaggina. Secondi piatti corposi e ben strutturati.
