MENICO

18,30 IVA inclusa

Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC
Cantina: Tanca Raina
Formato: 75 Cl

COD: 1499 Categoria: Tag:

Descrizione

Provenienza: Dorgali (NU)
Vitigno: Cannonau
Temperatura di servizio: 18°
Gradazione Alcolica: 13,5%

Colore: Rosso rubino con naunces tendenti al rosso carminio
Profumo: Intenso e avvolgente. Note pregiate di fiori rossi secchi si intrecciano con sentori di frutti di bosco e ciliegia. Gentili sensazioni di viola e cioccolato rimangono delicatamente in sottofondo accompagnate da fragranti sfumature di rosa rossa.
Gusto: Caldo e morbido. Fresco e fragrante dai tannini vivaci. Aromi di confettura di frutti rossi e leggere melodie ammandorlate donano una grande bevibilità e ottima persistenza.

Abbinamenti: 
Ottimo accompagnamento per secondi piatti di carne ben strutturati e corposi e formaggi ben stagionati.
Scelta Veg: Vino fresco e gustoso dal tannino brioso. Provatelo con torte rustiche a base di legumi e verdure di stagione, polpette di ceci e formaggio stagionato con curcuma, cumino e una punta di curry. Lasagne con abbondante formaggio stagionato. Un’altra idea potrebbe essere stufato di legumi accompagnato da polenta aromatizzata con salvia, rosmarino e alloro.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

La Cantina

Tanca Raina è un’azienda a conduzione familiare che nasce dalla visione di Domenico e Domenica Cau che decisero di cambiare vita e dedicarsi alle loro passioni: il vino e l’agricoltura.
L’avventura prosegue grazie all’impegno e alla passione dei figli: Maria Paola, Stefano e Antonello.

L’azienda, sita tra le millenarie pietre della Gallura, conta oggi 24 ettari di terreno.
Ogni vigneto di Tanca Raina è gestito e coltivato in maniera diversa per rispettare le caratteristiche intrinseche e valorizzare  le peculiarità che il terreno offre.