Descrizione
Nazione: Danimarca
Tipo di fermentazione: Bassa
Temperatura di servizio: 6°
Schiuma: Fine e compatta
Colore: Giallo paglierino chiaro
Profumo: Delicato e persistente. Le note vegetali e i leggeri sentori di lievito solleticano le narici anticipando gli aromi della degustazione.
Gusto: Fresco e secco. Gli aromi di cereali si avvicendano a sentori luppolati che aggiungono una punta di amarognolo finale. La freschezza è senza dubbio una delle sue caratteristiche predominanti.
Momenti di consumo: Birra beverina e leggera. Il basso grado alcolico la rendono adatta ad accompagnare tutti i pasti della giornata. Ben si sposa con secondi piatti di carne di maiale.