Descrizione
Tipologia: Amaro
Temperatura di servizio: 10-12°
Colore: Mogano impenetrabile con riflessi color prugna
Profumo: Intenso e complesso. L’elegante corredo olfattivo si divide tra note erbacee e speziate. Tale complessità ha origine dalla ricetta segreta e dalle 40 erbe utilizzate. Risaltano al naso profumi fortemente balsamici seguiti da delicate note floreali e speziate di viola, vaniglia e radici.
Gusto: Caldo e deciso. In bocca stupisce l’equilibrio di aromi che variano tra note dolci e speziate per trasformarsi in sentori piacevolmente amaricanti con un finale balsamico lungo e persistente che ricorda le fresche erbe officinali.
Momenti di consumo: Ottimo come dopocena tra amici, servito liscio o con ghiaccio e scorza di arancio.
Bicchiere consigliato: Tumbler basso. Questa tipologia di bicchiere consente agli aromi di concentrarsi in una zona più ristretta ed essere meglio percepiti al naso.