ORO DRY

14,03 IVA inclusa

Denominazione: Romangia Bianco IGT
Cantina: Viticoltori della Romangia
Formato: 75 Cl

COD: 1494 Categoria: Tag:

Descrizione

Provenienza: Romangia tra Sorso e Sennori (SS).
Vitigno: Uve autoctone caratteristiche del territorio
Temperatura di servizio: 8-10°
Gradazione Alcolica: 13,5%

Colore: Giallo oro limpido con riflessi verdolini 
Profumo: Intenso e delicato. Sentori di frutta a pasta bianca pervadono le narici. Leggeri ricordi erbacei di cisto e ginestra fanno capolino tra note delicatamente floreali.                       

Gusto: Secco e ben equilibrato. La sua piacevole acidità e sapidità esaltano il gusto inteso e aromatico di questo vino. 


Abbinamenti:
Ottimo con aperitivo, antipasti e piatti di pesce non troppo strutturati. Pasta con pesto di zucchine. Polpettine di zucchine, melanzane e patate, tortini salati ripieni di verdure e scorze di agrumi. 

Scelta Veg: Potete degustare l’Oro Dry con antipasti di melanzane arrosto condite con olio e aglio, zucchine fritte condite con olio, aglio, menta e una leggerissima punta di aceto. Tempura di verdure, pasta con pesto di zucchine e pomodorini. Insalatone miste.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg

Curiosando

Momenti di consumo: Se vi trovate in Sardegna non esitate a provarlo in accompagnamento di carpaccio di tonno o polpo, spaghetti allo scoglio con una spolverata di bottarga o fregola ai frutti di mare.

La Cantina

La Cooperativa Romangia nasce nel 1996. Attualmente può contare su una superficie di circa sessanta ettari, distribuiti tra Sorso e Sonnori.
La filosofia dell’azienda è quella di valorizzare al meglio quei vitigni che per le loro caratteristiche intrinseche hanno espresso la vocazione enologica della Romangia: il Cannonau e il Moscato, ma anche il Vermentino. Vitigni che grazie al territorio e alla vicinanza con il mare, riescono ad esprimere profumi straordinari.