Descrizione
Temperatura di servizio: 14-16°
Invecchiamento: Sistema Solera
Metodo: Agricolo
Colore: Ambrato intenso con riflessi color miele.
Profumo: Intenso e ricco. Dal bouquet complesso si percepiscono in maniera distinta note di legno e frutta secca. Lievi ricordi di mandarla e spezie riecheggiano in ultima battuta.
Gusto: Denso e vellutato. Caldo e complesso. Gli aromi di frutta matura e rovere speziato si avvicendano a melodie dolciastre di uva passita bilanciate dai toni più amari del cacao e della liquirizia. Il finale lungo ed equilibrato contribuisce ad esaltare le caratteristiche del metodo Solera.
Momenti di consumo: Gustato da solo on the rocks con un bicchiere balloon basso che favorisce l’esplosione dei profumi. Ottimo accompagnamento a dessert cremosi a base di cioccolato o caffè.